200 g udang kupas potong
300 g cumi dibersihkan dan digiling
1/4 sdt garam
1/2 sdt chicken powder
1/2 sdt pecin
1 sdm gula pasir
1/4 sdt merica
1 sdm minyak wijen
10 g potato starch
1/4 putih telur
kulit pangsit potong memanjang
Cara membuat:
cumi dibersihkan lalu dipotong dan simpan dalam freezer.
Cumi digiling.
Aduk dan diberi bumbu dan udang potong.
Bentuk bulat adonan, tempeli dengan kulit pangsit.
Goreng hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar